Een eerste voordracht over gezonde voeding door Thierry Maréchal. Thierry is voedingsconsulent en topsportbegeleider. Hij is erkend lesgever voor Velt en schrijft artikels over voeding in tijdschriften. Deze avond praat hij over koolhydraten, eiwitten en vetten. Wat is het verschil tussen snelle en trage suikers en wat is hun effect op onze bloedsuikerspiegel. Wat is de glycemische index? Welke soort zoetstoffen bestaan er en zijn ze goed of slecht. Wat is eigenlijk suikerziekte? En wat is dan het verschil tussen diabetes type 1 en type 2? Wat zijn omega vetzuren? Dit wordt ongetwijfeld een leerrijke avond.

Locatie: GIB, refter F, Door Verstraetelei 50, Aanvang: 20 uur stipt